beginneArbeitstag legt per saveSchicht.php eine laufende Schicht fuer
beliebige Mitarbeiter an (der Menuepunkt "Arbeitstag beginnen" wirkt nur
fuer den angemeldeten Benutzer). Damit kann auch eine Pause die erste
Buchung des Tages sein. Zeitbuchungen lassen laufende Schichten offen
und ziehen nur den Beginn bei Bedarf vor.
Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>