fix(paperless): Anpassung an Paperless-NGX 3.4 (API v10)

- Task-Status: getTask() normalisiert die paginierte v10-Antwort
  (status klein, result_data, related_document_ids). Bisher wurde jede
  Task als „nicht gefunden“ gelöscht, ohne Nachbearbeitung.
- Checksummen: Paperless ≥ 3.0 nutzt SHA-256 statt MD5. Duplikatprüfung
  umgestellt; Migration verbreitert Attachments.Checksum und berechnet
  Bestandswerte per SHA2() neu.
- Custom-Field-Suche über custom_field_query, der alte Filter wurde von
  Paperless ignoriert.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

paperless-backend/src/inbox-postprocessor/inbox-postprocessor.service.ts

@@ -483,7 +483,8 @@ export class InboxPostprocessorService {
 
       // 6. Checksum berechnen und prüfen
       const buffer = await fs.readFile(pdfPath);
-      const checksum = crypto.createHash('md5').update(buffer).digest('hex');
+      // Paperless ≥ 3.0 vergleicht SHA-256-Checksummen
+      const checksum = crypto.createHash('sha256').update(buffer).digest('hex');
       const checksumExists =
         await this.paperlessService.checksumExists(checksum);
       if (checksumExists) {