feat: add mobile-responsive layout and card views across all pages

- New useIsMobile hook and MobileCardList component
- AppLayout: hamburger menu + Drawer navigation on mobile
- All list pages (Inbox, Posteingang, Manuell, Mail, Freigabe, Zahlung, TaskLog)
  show card layout on mobile instead of tables
- CSS: responsive modal height, horizontal table scroll, text-size-adjust
- Backend: Agrarmonitor polling fixes, Zahlung service improvements,
  IMAP folder service extended, misc controller fixes

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

paperless-backend/src/agrarmonitor/agrarmonitor-polling.service.ts

@@ -85,18 +85,25 @@ export class AgrarmonitorPollingService implements OnModuleInit {
     importWartezeitMinuten: string;
     notizMarker: string;
   }> {
-    const [fertig, verbucht, hochgeladen, linkField, manuell, wartezeit, marker] =
-      await Promise.all([
-        this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_tag_fertig' }),
-        this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_tag_verbucht' }),
-        this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_tag_hochgeladen' }),
-        this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_link_field' }),
-        this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_tag_manuell' }),
-        this.settingRepo.findOneBy({
-          Tag: 'agrarmonitor_import_wartezeit_minuten',
-        }),
-        this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_notiz_marker' }),
-      ]);
+    const [
+      fertig,
+      verbucht,
+      hochgeladen,
+      linkField,
+      manuell,
+      wartezeit,
+      marker,
+    ] = await Promise.all([
+      this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_tag_fertig' }),
+      this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_tag_verbucht' }),
+      this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_tag_hochgeladen' }),
+      this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_link_field' }),
+      this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_tag_manuell' }),
+      this.settingRepo.findOneBy({
+        Tag: 'agrarmonitor_import_wartezeit_minuten',
+      }),
+      this.settingRepo.findOneBy({ Tag: 'agrarmonitor_notiz_marker' }),
+    ]);
     return {
       tagFertig: fertig?.Wert ?? '4',
       tagVerbucht: verbucht?.Wert ?? '9',