feat: implement ProcessVerarbeiteteDocuments (Upload-Check)

Ported ProcessVerarbeiteteDocuments() from C# ProcessUploads.cs:
- Checks docs tagged "hochgeladen" → eingangsrechnungVorhanden()
- On match: livesearch, update title/type/created/correspondent/tags,
  set custom fields (externeBelegnummer, AgrarmonitorLink), addNote
- Tag "hochgeladen" → "fertig" swap; owner via Client.AgrarmonitorBetriebId
- 401/403 guard: clearClient() + break (same pattern as runPolling)
- Cron: AGRARMONITOR_UPLOAD_CHECK_CRON (default: 0 * * * * *)
- New settings: agrarmonitor_tag_hochgeladen, agrarmonitor_link_field
- Endpoint: POST /api/agrarmonitor/process-uploads
- Frontend: polling-config extended with tagHochgeladen + linkField select,
  new card "Dokumenten-Verarbeitung" with run button + result display

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

paperless-backend/src/agrarmonitor/agrarmonitor.controller.ts

@@ -32,8 +32,8 @@ export class AgrarmonitorController {
 
   @Put('polling-config')
   @RequirePermissions(Permission.MANAGE_SETTINGS)
-  async updatePollingConfig(@Body() body: { tagFertig: string; tagVerbucht: string }) {
-    return this.pollingService.updatePollingConfig(body.tagFertig, body.tagVerbucht);
+  async updatePollingConfig(@Body() body: { tagFertig: string; tagVerbucht: string; tagHochgeladen: string; linkField: string }) {
+    return this.pollingService.updatePollingConfig(body.tagFertig, body.tagVerbucht, body.tagHochgeladen, body.linkField);
   }
 
   @Post('run-polling')
@@ -42,4 +42,11 @@ export class AgrarmonitorController {
   async runPolling() {
     return this.pollingService.runPolling();
   }
+
+  @Post('process-uploads')
+  @HttpCode(200)
+  @RequirePermissions(Permission.MANAGE_SETTINGS)
+  async processUploads() {
+    return this.pollingService.processVerarbeiteteDocuments();
+  }
 }